Тирамису со сгущенкой

Тирамису со сгущенкой


Я пробовал разные варианты приготовления десерта тирамису, но вот рецепт со сгущенкой меня очень впечатлил! Тирамису получается очень сладким, нежным и необычным на вкус. Истинное удовольствие!

Описание приготовления:

Очень простой рецепт приготовления тирамису со сгущенкой. Никаких яиц, только сливочный сыр и сгущенка! Десерт получается очень сладким, но не приторным, что очень ценно. Как вы могли заметить, алкоголь здесь присутствует, а это означает, что десерт подойдет для взрослых или для очень взрослых детей 18+;) Удачи!



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр / Сгущенка / Сливочный сыр
Блюдо:
Десерты / Тирамису

Ингредиенты:

  • Сгущенка  — 400 Грамм
  • Печенье савоярди  — 250 Грамм
  • Сыр сливочный  — 200 Грамм
  • Сыр рикотта  — 250 Грамм
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Эспрессо  — 2 Ст. ложки
  • Какао  — 2 Ст. ложки
  • Коньяк  — 4 Ст. ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Тирамису со сгущенкой»

Тирамису со сгущенкой - фото шаг 1
Тщательно взбиваем сливочный сыр с рикоттой и сгущенкой.
Тирамису со сгущенкой - фото шаг 2
Добавляем 2 ст.л. коньяка и сок лимона, продолжая взбивать.
Тирамису со сгущенкой - фото шаг 3
Заварите эспрессо, добавьте в него коньяк и сахар, перемешайте. Остудите, обмакните в смесь печенье.
Тирамису со сгущенкой - фото шаг 4
На дно формы кладем пропитанный слой печенья. Сверху выкладываем слой крема, затем вновь слой печенья и крем. Верхушку посыпаем какао. Ставим десерт в холодильник на всю ночь. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Тирамису со сгущенкой»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru