Тёплый салат с печёными овощами #махеевънаприроде

Тёплый салат с печёными овощами #махеевънаприроде

Очень вкусный салат!!! Его легко можно приготовить и на природе, ведь многие запекают овощи на гарнир к шашлыку, всё, что надо – это взять пучок салата с собой и отложить немного жаренных овощей для салата.


Фото к рецепту: Тёплый салат с печёными овощами #махеевънаприроде

Ингредиенты

  • салат листовой 1 пучок
  • помидор черри 250 гр.
  • овощи, приготовленные на гриле (кабачок, цукини, перец)
  • для заправки:
  • майонез махеевъ 1-2 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Салатные листья помыть, обсушить и порвать руками. Складываем их в миску.

Помидоры черри помыть, обсушить, порезать на пополам.

Овощи: кабачок, цукини, перец, порезать крупными ломтиками и пожарить на сковороде гриль до состояния аль-денте.

Добавляем овощи в салат, если вам кажется, что они крупноваты, нарежьте их более мелкие кусочки.

Для заправки смешайте майонез, соевый соус и сок лимона, если заправки вам покажется мало, влейте столовую ложку оливкового масла.

Подаём салат к столу немедленно, пока овощи не остыли.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru