Топпинг с кленовым сиропом для фруктов

Топпинг с кленовым сиропом для фруктов


Топпингом называют группу продуктов, которые добавляются сверху любых блюд. Они завершают композицию и соединяют между собой все составляющие. Но мы чаще привыкли видеть его в десертах.

Описание приготовления:

Поэтому я вам хочу рассказать о том, как приготовить топпинг с кленовым сиропом для фруктов. У вас получится вегетарианский соус, который подойдёт для любых холодных десертов. Его варят на соевом молоке, который имеет невероятный вкус в сочетании с главным ингредиентом.



Назначение:
На скорую руку
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Маргарин
Блюдо:
Десерты / Крем / Сладкое

Ингредиенты:

  • Кленовый сироп  — 50 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Соевое молоко  — 150 Миллилитров
  • Кукурузный крахмал  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 1 Ст. ложка
  • Маргарин соевый  — 2 Ст. ложки
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить «Топпинг с кленовым сиропом для фруктов»

Топпинг с кленовым сиропом для фруктов - фото шаг 1
В небольшой кастрюле соедините сироп с сахаром и молоком. Поставьте смесь на небольшой огонь на 5 минут, постоянно её мешая.
Топпинг с кленовым сиропом для фруктов - фото шаг 2
Отдельно взбейте воду с крахмалом. Добавьте смесь в кастрюлю. Варите топпинг ещё 5 минут.
Топпинг с кленовым сиропом для фруктов - фото шаг 3
В конце добавьте соль и маргарин. Топпинг хорошо перемешайте и оставьте его остужаться при комнатной температуре. Приятной дегустации!


Источник: povar.ru