Торт «кучерявый»

Торт «кучерявый»

 Давно уже мечтаю о кругосветном путешествии всей семьей!!!


Фото к рецепту: Торт кучерявый

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1,5 ст. сметаны
  • 1,5 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • мука — примерно 1,5 ст. (тесто должно быть чуть гуще,чем на оладьи)
  • какао — 1 ст.л.
  • крем:
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч.л. какао
  • плитка шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Сметану, яйца, сахар смешать. Добавить муку,в нее разрыхлитель,какао и перемешать. Постепенно добавляя муку до необходимой консистенции.

Выпекать в мультиварке 60 минут.

Приготовить крем: смешать миксером сахар, сметану и какао.

Когда корж будет готов. Разрезать на 2 части. Нижнюю пропитать немного кремом.Верхнюю часть поломать на кусочки и выложить в чашу с кремом. Перемешать.

На целый корж выложить горкой кусочки,пропитанные кремом.

Украсить кусочками шоколада, либо растопленным на водяной бане.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru