Торт «кучерявый»
Давно уже мечтаю о кругосветном путешествии всей семьей!!!
Ингредиенты
- тесто:
- 1,5 ст. сметаны
- 1,5 ст. сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- мука — примерно 1,5 ст. (тесто должно быть чуть гуще,чем на оладьи)
- какао — 1 ст.л.
- крем:
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. сахара
- 1 ч.л. какао
- плитка шоколада
Пошаговый рецепт приготовления
Сметану, яйца, сахар смешать. Добавить муку,в нее разрыхлитель,какао и перемешать. Постепенно добавляя муку до необходимой консистенции.
Выпекать в мультиварке 60 минут.
Приготовить крем: смешать миксером сахар, сметану и какао.
Когда корж будет готов. Разрезать на 2 части. Нижнюю пропитать немного кремом.Верхнюю часть поломать на кусочки и выложить в чашу с кремом. Перемешать.
На целый корж выложить горкой кусочки,пропитанные кремом.
Украсить кусочками шоколада, либо растопленным на водяной бане.
Приятного аппетита!