Треугольники с телятиной и бараниной

Треугольники с телятиной и бараниной

Для детского стола я всегда делаю какую-либо выпечку — небольшие аккуратные пирожочки… во-первых. дети это любят, во-вторых, это можно есть практически на бегу, не пачкая пальцев и лица… в общем, для детей — отличная штука — точно угодите, а там… того и гляди, и взрослые не откажутся…
Тесто простейшее, на выходе получается похожим на слоеное — очень тоненькое, хрустит, в общем — минимум усилий, максимум наслаждения от результата…Треугольники с телятиной и бараниной

Треугольники с телятиной и бараниной

Треугольники с телятиной и бараниной


Фото к рецепту: Треугольники с телятиной и бараниной

Ингредиенты

  • мука — сколько возьмет тесто
  • вода холодная — 0,5 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • соль — щепотка
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • ……….
  • для начинки:
  • баранина — 200 гр.
  • телятина — 200 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • зелень — кинза, лук, петрушка —
  • вода — 0,3 стак.
  • соль, специи —
  • ……….
  • томатный кетчуп слобода — 1,5 ст.л.
  • кунжут — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для детского стола я всегда делаю какую-либо выпечку — небольшие аккуратные пирожочки… во-первых. дети это любят, во-вторых, это можно есть практически на бегу, не пачкая пальцев и лица… в общем, для детей — отличная штука — точно угодите, а там… того и гляди, и взрослые не откажутся…

Тесто простейшее, на выходе получается похожим на слоеное — очень тоненькое, хрустит, в общем — минимум усилий, максимум наслаждения от результата…

Пошаговые фото рецепта



Источник: www.koolinar.ru