Творожная запеканка с дыней

Творожная запеканка с дыней

Творожная запеканка с дыней


Невероятный аромат такой вкуснейшей запеканки с самого утра поднимет вам настроение и сделает весь день позитивным и солнечным. А готовится этот десерт очень просто, вы даже удивитесь насколько.

Описание приготовления:

Одна из главных особенностей дыни, помимо сочного вкуса, это ее потрясающий не с чем не сравнимый аромат, поэтому такой простой рецепт творожной запеканки с дыней лучше всего подойдет для завтрака. Вы только представьте, как приятно просыпать от яркого фруктового запаха и начинать свое утро с такого вкусного блюда. Я вам обещаю, если вы приготовите эту творожную запеканку с дыней в домашних условиях, то вы не только поднимете себе настроение, но и приятно удивите свою семью отличным угощением.

1) Для такой запеканки (как и для других) я обычно покупаю уже готовый перетертый творог. Если вы такого не нашли, то купите обычный и тщательно перетрите его через мелкое сито до однородного состояния.

2) Дыню очистите от кожуры и нарежьте ее на кубики не очень большого размера.

3) Далее разбейте в миску яйца и взбейте их венчиком, добавьте к ним сахар, соль и разрыхлитель, еще раз все перемешайте. В полученную массу выложите творог и снова перемешайте все ингредиенты, добавьте манку и орешки. Сливочное масло растопите и 1/3 его часть перелейте в творожную массу, тщательно все перемешайте.

4) Теперь возьмите одну большую форму для выпечки или несколько маленьких, смажьте их внутри остатками сливочного масла. Выложите творожную массу в формы, разровняйте ее, а сверху разложите нарезанную дыню.

5) Далее нам остается только поставить формы в разогретую до 180 градусов духовку и готовить запеканку 30-40 минут.

По истечении времени, когда по всей квартире будет разноситься потрясающий аромат, извлекаем формы из духовки и подаем нашу запеканку к столу. Приятного всем аппетита!





Назначение:
Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент:
Овощи / Дыня / Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Горячие блюда / Десерты / Запеканка
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Творог перетертый  — 500 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Дыня  — 0,5 Штуки
  • Крупа манная  — 0,5 Стакана
  • Масло сливочное  — 50  Грамм
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Орехи измельченный  — 1 Ст. ложка (можно взять любые)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Похожий видео рецепт «Творожная запеканка с дыней»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru