Собственно, это не салат даже, а гарнир к жареной кольраби. Но поскольку включать плиту при такой жаре выше человеческих сил, я ограничилась гарниром. И не пожалела. Вкусно. Только творог мне попался суховатый. В следующий раз возьму повлажнее — думаю, еще вкуснее будет. А что касается количества ингредиентов, то я сознательно переписала оригинал рецепта, но на самом деле все дело вкуса. Можно варьировать.