Творожно-сметанный крем

Творожно-сметанный крем

Творожно-сметанный крем


Предлагаю рецепт вкусного творожного крема, который можно подать в виде десерта, дополнив ягодами, орехами или сухофруктами.

Описание приготовления:

Такой десерт очень любят дети. Однако, предпочтения относительно наполнителей у всех разные. Предложу разные варианты крема, а вы выбирайте по своему вкусу.

Крем № 1. Творог со сметаной и ягодами.

Крем № 2. Творог со сметаной, медом, орехами и сухофруктами.




Назначение:
На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Сметана
Блюдо:
Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Творог  — 200 Грамм (Крем № 1 — 100 грамм. Крем № 2 — 100 грамм.)
  • Сметана  — 4 Ст. ложки (Крем № 1 — 2 ложки. Крем №2 — 2 ложки.)
  • Клубника перетертая с сахаром  — 3 Ст. ложки (Крем № 1.)
  • Ягоды  — 1 Ст. ложка (Крем № 1)
  • Мед  — 1 Ст. ложка (Крем № 2.)
  • Орехи грецкие  — 2 Штуки (Крем № 2.)
  • Финики  — 2 Штуки (Крем № 2.)
  • Листочки мяты  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Творожно-сметанный крем»

Творожно-сметанный крем - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 2
Приготовим крем №1.
В пиалу выложите творог и сметану.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 3
Добавьте клубнику перетертую с сахаром. Если нет перетертой, добавьте горсть ягод и столовую ложку сахара.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 4
Взбейте блендером и выложите крем в пиалу.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 5
Добавьте ягоды и листочки мяты по вкусу.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 6
Приготовим крем № 2. В пиалу выложите творог и сметану.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 7
Добавьте мед.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 8
Взбейте блендером до однородной консистенции.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 9
В крем добавьте измельченные орехи или нарезанные кусочками финики.
Творожно-сметанный крем - фото шаг 10
Творожно-сметанный крем готов. Несколько вариантов, на ваш выбор. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Ягоды, орехи и сухофрукты выбирайте по своему вкусу. Консистенцию крема можно менять, добавляя больше или меньше сметаны.

Видео рецепт «Творожно-сметанный крем»


Источник: povar.ru