Творожно-сметанный крем
Предлагаю рецепт вкусного творожного крема, который можно подать в виде десерта, дополнив ягодами, орехами или сухофруктами.
Описание приготовления:
Такой десерт очень любят дети. Однако, предпочтения относительно наполнителей у всех разные. Предложу разные варианты крема, а вы выбирайте по своему вкусу.
Крем № 1. Творог со сметаной и ягодами.
Крем № 2. Творог со сметаной, медом, орехами и сухофруктами.
Ингредиенты:
- Творог — 200 Грамм (Крем № 1 — 100 грамм. Крем № 2 — 100 грамм.)
- Сметана — 4 Ст. ложки (Крем № 1 — 2 ложки. Крем №2 — 2 ложки.)
- Клубника перетертая с сахаром — 3 Ст. ложки (Крем № 1.)
- Ягоды — 1 Ст. ложка (Крем № 1)
- Мед — 1 Ст. ложка (Крем № 2.)
- Орехи грецкие — 2 Штуки (Крем № 2.)
- Финики — 2 Штуки (Крем № 2.)
- Листочки мяты — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить «Творожно-сметанный крем»
Подготовим ингредиенты.
Приготовим крем №1.
В пиалу выложите творог и сметану.
В пиалу выложите творог и сметану.
Добавьте клубнику перетертую с сахаром. Если нет перетертой, добавьте горсть ягод и столовую ложку сахара.
Взбейте блендером и выложите крем в пиалу.
Добавьте ягоды и листочки мяты по вкусу.
Приготовим крем № 2. В пиалу выложите творог и сметану.
Добавьте мед.
Взбейте блендером до однородной консистенции.
В крем добавьте измельченные орехи или нарезанные кусочками финики.
Творожно-сметанный крем готов. Несколько вариантов, на ваш выбор. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Ягоды, орехи и сухофрукты выбирайте по своему вкусу. Консистенцию крема можно менять, добавляя больше или меньше сметаны.
Видео рецепт «Творожно-сметанный крем»