• творог — 300 гр.
• сахар — 60 гр.
• ванильный сахар — 10 гр.
• яйца — 2 шт.
• яичный желток — 1 шт.
• соль — 2 щепотки
• разрыхлитель — 10 гр.
• мука — 300 гр.
• молоко — 2 ст.л.
• растительное масло — 2 ст.л.

1. К творогу добавьте сахар, яйца, ванильный сахар, щепотку соли и растительное масло.

Если вы любите сладкую выпечку, то сахара можно добавить и больше.

Перемешайте все вилкой.

2. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.

Все тщательно перемешайте.

Стол припылите мукой, чтобы удобно было работать с тестом.

Немного вымесите и разделите на 8 ровных частей.

3. Сформируйте руками шарики.

4. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите булочки.

Вилкой взбейте желток, щепотку соли и молоко.

Смажьте силиконовой щеткой каждую булочку.

5. Отправьте выпекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 170 градусов.

Булочки готовы.

Приятного чаепития!