Творожный мусс с желатином
Творог делает этот десерт очень легким и воздушным. Поэтому творожный мусс отлично подойдет в качестве десерта.
Описание приготовления:
Для приготовления творожного мусса с желатином, взбейте в пюре фрукты с творогом, добавьте распущенный в воде желатин и взбитый белок. Хорошо перемешайте, разложите мусс по формам и охладите в холодильнике в течение часа. Перед подачей украсьте кусочками фруктов и шоколадной стружкой. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Творог — 70 Грамм
- Желатин — 5 Грамм
- Манго — 1 Штука
- Киви — 1 Штука
- Белок яичный — 1 Штука
- Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
- Вода — 100 Миллилитров
Количество порций: 4
Как приготовить «Творожный мусс с желатином»
Фрукты очистите, порежьте и сложите с творогом в чашу блендера.
Добавьте сахарную пудру и взбейте в пюре.
Желатин распустите в воде и добавьте в пюре, хорошо размешайте.
Добавьте взбитый белок, разложите мусс по формам и охладите в холодильнике в течение часа. Перед подачей украсьте кусочками фруктов и шоколадной стружкой.
Похожий видео рецепт «Творожный мусс с желатином»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!