Тыква с лимоном и сахаром

Тыква с лимоном и сахаром


Десерт из тыквы с лимоном и сахаром не только вкусный, но еще и очень полезный. Им можно с легкостью накормить мелких «нехочух», которые так не любят вареную тыкву. Блюдо запекается не более 20 минут!

Описание приготовления:

Лучше всего использовать для приготовления блюда тыквы с минимальным количеством семян. Овощ должен пахнуть сладостью и быть спелым, иначе вам придется добавлять чуть больше сахара. Можно заменить сахар медом и запечь тыкву в нем, но тогда он оставит только сладость, утратив свои полезные свойства.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Тыква / Фрукты / Лимон / Сахар
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

  • Тыква  — 400 Грамм
  • Лимон  — 0,5 Штуки (мелкий)
  • Сахар  — 100 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Тыква с лимоном и сахаром»

Тыква с лимоном и сахаром - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Тыква с лимоном и сахаром - фото шаг 2
Тыкву очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите семена. Промойте в воде и нарежьте на пластины толщиной 1 см. Затем каждую пластину нарежьте порционными кубиками.
Тыква с лимоном и сахаром - фото шаг 3
Выложите тыквенную нарезку в форму для запекания. Разрежьте лимон пополам. Если он тонкошкурый, то удалите семена и нарежьте ломтиками половину плода, добавляя в емкость. Если толстошкурый, то натрите цедру в емкость и нарежьте только мякоть без белого слоя.
Тыква с лимоном и сахаром - фото шаг 4
Присыпьте все сахарным песком сверху. Воду добавлять не нужно, тыква будет запекаться в сиропе.
Тыква с лимоном и сахаром - фото шаг 5
Разогрейте духовку до 220 градусов. Накройте емкость фольгой и поместите в разогретую духовку. Запекайте 20 минут, затем извлеките и снимите фольгу, действуя аккуратно.
Тыква с лимоном и сахаром - фото шаг 6
Выложите приготовленный десерт в пиалы или блюдца, подайте к столу теплым или охлажденным — он вкусен в любом виде.

Видео рецепт «Тыква с лимоном и сахаром»


Источник: povar.ru