Тыквенный напиток.
Полезно-вкусный напиток, не вываренный.
В холодильнике он у меня неделю не стоит…….ну так 2-3 дня……
Ингредиенты
- на 1 трёх-литровую банку:
- тыква
- вода
- лимон-1 шт
- сахар-1 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву почистить от кожи и семечек. Нарезать небольшими кусочками и выложить в кастрюлю 3-х литровую до половины. Насыпать сахарный песок и налить воды почти до верха,недолив см 4-5. Поставить на огонь,размешать сахар и довести до кипения. Взять блендер прогружной и в кастрюле разбить кусочки в мелкую массу. Выжить туда лимон и снять с огня. Дать остыть в кастрюле и вылить в банку. Поставить в холодильник. Накрыть крышкой.
Такой сок стоит в холодильнике до недели.