Варёная свинина

Варёная свинина


Иногда для того, чтобы сделать вкусное блюдо, достаточно всего пары действий. Тому доказательство мой рецепт. Всего 3 основных ингредиента и максимум мясного вкуса! Мужчины точно вам будут благодарны.

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с тем, как приготовить варёную свинину. В дальнейшем из главного продукта можно сделать сытный салат или закуску, только перед этим его нужно остудить. Также грудинка в горячем виде отлично сочетается с картофельным пюре, а морковь из кастрюли нарежьте для подачи. Это простое блюдо на каждый день.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка  — 1 Штука
  • Репчатый лук  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Штука
  • Душистый перец  — 3 Штуки (горошком)
  • Лавровый лист  — 3 Штуки
  • Гвоздика  — 3 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Базилик сушёный  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Варёная свинина»

Варёная свинина - фото шаг 1
Грудинку промойте. Уложите её в большую кастрюлю с водой. Добавьте лавровый лист, перец, очищенный лук и морковь, гвоздику и чеснок.
Варёная свинина - фото шаг 2
Доведите воду до кипения, а потом варите свинину 2 часа. Ингредиенты достаньте из бульона.
Варёная свинина - фото шаг 3
Готовое мясо посыпьте солью, перцем и базиликом. Нарежьте его и пробуйте. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru