Вегетарианские конфеты из сухофруктов

Вегетарианские конфеты из сухофруктов

Вегетарианские конфеты из сухофруктов


Конфеты своими руками – что можно придумать лучше. Мы привыкли покупать их в магазинах, но они намного вкуснее, если это плод нашего труда.

Описание приготовления:

Конфеты своими руками готовить проще чем, кажется. Просто маленькое чудо прямо на вашей кухне. Сначала сухофрукты замочите в теплой воде, затем слейте воду, добавьте виски и пропустите через мясорубку. Часть орехов измельчите в крошку. С помощью ложек сформируйте из фруктовой массы конфету, поместив в центр ореховое ядро. Обваляйте каждую из них в ореховой крошке. Затем, прежде чем подавать на стол, положите конфеты на час в холодильник. Приятного чаепития!



Основной ингредиент:
Фрукты
Блюдо:
Десерты / Конфеты
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Курага  — 70 Грамм
  • Чернослив  — 70 Грамм
  • Изюм  — 50 Грамм
  • Фундук  — 20 Штук
  • Виски  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5

Как приготовить «Вегетарианские конфеты из сухофруктов»

Вегетарианские конфеты из сухофруктов - фото шаг 1
Сухофрукты перед приготовлением замочите на некоторое время в теплой воде, затем просушите.
Вегетарианские конфеты из сухофруктов - фото шаг 2
Полейте сухофрукты виски и пропустите через мясорубку.
Вегетарианские конфеты из сухофруктов - фото шаг 3
Несколько орехов измельчите в крошку. Зачерпните ложкой часть массы из сухофруктов, поместите в центр ядро ореха и с помощью второй ложки сформируйте вокруг ореха шар-конфету. Не пытайтесь делать это руками – масса очень липкая.
Вегетарианские конфеты из сухофруктов - фото шаг 4
Теперь обваляйте шарик в ореховой крошке. Липкость пропадет. Положите конфеты на час в холодильник, а затем подайте к чаю.

Похожий видео рецепт «Вегетарианские конфеты из сухофруктов»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru