Весенний салат с копченой курицей

Весенний салат с копченой курицей


Фото к рецепту: Весенний салат с копченой курицей

Ингредиенты

  • листья пекинской капусты — 5 шт
  • огурец свежий — 10 слайсов
  • редис — 10 слайсов
  • окорочок куриный варено — копченый тм окраина
  • сыр твердый — 5-7 г
  • кунжутный дрессинг — 1 ст.л.
  • веточка петрушки
  • перышко зеленого лука
  • перец черный мельница
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нежную часть листье пекинской капусты порвать руками.

2. Выложить на подушку из пекинской капусты слайсы огурца и редиса.

3. С окорочка снять шкурку, удалить кости. Для одной порции салата понадобится 60-70 г куриной мякоти.

4. Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками и выкладываем между редисом и огурцом. Посыпаем порезанной зеленью.

5. Перчим, солим. Поливаем кунжутным дрессингом. Посыпаем раскрошенным сыром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru