• свекла (средняя) — 1 шт.
• морковь (большая) — 1 шт.
• картофель (средних) — 4 шт.
• сельдь — 2 шт.
• оливки зеленые
• лук зеленый (пучок)
• фасоль (( мистраль «кинди»)) — 1 стак.
• огурец (большой) — 1 шт.
• масло растительное (любое ароматное, для заправки )

1.Замочить предварительно фасоль «Кинди» в холодной воде, желательно на ночь и отварить до полной готовности.

2.Свеклу, картофель, морковь запечь в духовом шкафу или отварить, до полной готовности и порезать небольшими кубиками.

3.Селедку почистить, филеровать, порезать на небольшие кусочки.

4.Зеленый лук , оливки, огурец так же порезать небольшими кубиками.

5.Перемешать все ингредиенты в общей миске и заправить ароматным маслом.