Вишневый пирог на кефире

Вишневый пирог на кефире


Фото к рецепту: Вишневый пирог на кефире

Ингредиенты

  • вишня без косточек – 300 гр
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар — 1 ст.
  • яйцо — 3 шт.
  • кефир – 0.5 ст. (100 мл. )
  • мука – 1,5 ст.
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • сахарная пудра — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокой миске разбить яйца, добавить сахар и масло комнатной температуры. Перемешать миксером 2-3 минуты. Разрыхлитель перемешать с мукой и всыпать в миску, перемешать до исчезновения комочков. Форму для пирога смазать сливочным маслом, влить тесто. Сверху раскладываем вишню. Ставим в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 35-40 минут. Достать из духовки и дать остыть. Посыпать сахарной пудрой.

Пирог готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru