Вкуснейшая ливерная начинка для пирогов с секретом. такую любят все без исключения!


Фото к рецепту: Вкуснейшая ливерная начинка для пирогов с секретом. такую любят все без исключения!

Ингредиенты

  • печень куриная — 200 гр.
  • сердце куриное — 200 гр.
  • желудки куриные — 200 гр.
  • лук — 3 луковицы,
  • соль — 1/2ч.л,
  • перец —

Пошаговый рецепт приготовления

Ливерная начинка для пирожков. Начинка получается по этому рецепту просто бесподобная. Мягкая, тающая во рту. Пирожки с такой ливерной начинкой были фирменным рецептом моей бабушки.

Лук и ливер крутим на мясорубке.

Ливер тушим до готовности на сухой сковороде, добавляем лук и перемешиваем.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru