Вкуснейшие заварные блины на кефире. блины без молока на масленицу.


Фото к рецепту: Вкуснейшие заварные блины на кефире. блины без молока на масленицу.

Ингредиенты

  • кефир — 200 мл.
  • яйцо -1 шт.
  • мука — 140 гр.
  • сода — 1/3 ч.л.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • вода (кипяток) — 100 мл.
  • сахар — 1 ст.л.
  • соль — 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В муку добавляем соль, сахар, соду. Вливаем кефир, добавляем яйцо, растительное масло. По чуть-чуть вливаем кипяток и перемешиваем после каждой порции кипятка. Замешиваем тесто без комочков.

Оставляем на 15 минут.

Разогреваем сковороду. Жарим с двух сторон.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru