• помидор свежий 1 шт.
• листья салата зеленого — половина среднего пучка
• огурец свежий — 1 небольшой
• лук красный или белый сладкий — 1 некрупная луковица
• обжаренное на оливковом масле с солью куриное бедро
• оливковое масло нерафинированное — 1 ст.л.
• соус соевый хайнц — 1 ст.л.
• кедровые орешки очищ — 30 гр.
• сахар 0,5 ч.л, соль чуть-чуть, свежесмолотый черный перец

На плоскую тарелку укладываем вымытые и разорванные руками листья салата

Помидор режем крупными дольками, огурец — полукружками

Выкладываем овощи на листья салата

Лук тонкими кольцами тоже на блюдо

Курятину режем небольшими кусочками и кладем на овощи горкой

Смешиваем в отдельной посуде соль, сахар, соевый соус и масло

Поливаем сверху наш салат этим соусом

Перчим

Посыпаем кедровыми орешками