Вкусный домашний тархун


Фото к рецепту: Вкусный домашний тархун

Ингредиенты

  • эстрагон75 г
  • вода250 мл
  • вода газированная1 л
  • сахар150 г
  • лайм1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте эстрагон, отделите листочки от стеблей.

Стебли поместите в сотейник, добавьте сахар и 150 мл воды.

Доведите до кипения и варите на медленном огне 6-7 минут.

К листьям добавьте сок лайма и оставшуюся воду. Перебейте погружным блендером.

Полученную смесь процедите через сито. К полученной жидкости добавьте остывший сироп.

Разведите концентрат газированной водой до желаемой консистенции.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru