• яйца — 2 шт
• мука — 2 стак
• соль — 0,5 ч. л
• сахар — 3 ст.л
• сода — 1 ч.л без горки
• варенье любое — 1 стак
• кефир — 1 стак

Сегодня готовим воздушный вкусный пирог на кефире за 5 минут + выпечка. Рецепт пирога не сложный, а результат восхитительный. Он хорошо сочетается с чашечкой чая или теплого молока.

Муку просеиваем.

Добавляем к ней соль и соду. Перемешиваем.

Яйца взбиваем с сахаром до образования пены.

Добавляем кефир, варенье. Перемешиваем и постепенно вводим муку.

Выливаем в форму и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 10 минут, затем

температуру уменьшаем до 170-180 градусов и выпекаем еще 30-40 минут. Готовность

проверяем деревянной палочкой. Первые 30 минут духовку не открываем.

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой или поливаем сахарной глазурью.

Стакан 200 гр

Форма 20*20