Воздушное кокосовое печенье
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- кокосовая стружка 150 гр.
- сахар 120 гр.
- мука 100 гр.
- разрыхлитель 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусное кокосовое печенье, в которое совсем не нужно добавлять масло.
В кокосовую стружку добавить сахар и яйца хорошо перемешать.
Пожеланию можно добавить ваниль.
Теперь добавить муку и разрыхлитель перемешать и дать 30 минут постоять.
Духовку разогреть 180 градусов.
Форму смазать маслом.
Руки смочить маслом или водой и делаем размер как грецкий орех, и выкладываем в форму.
Выпекаем 15-25 минут.
Печенье получается нежное, ароматное и супер вкусное!