• 200 гр. муки
• 130 гр. сахара
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 200 мл. сока с мякотью тыква +яблоко ( у меня сады придонья)
• 70 мл. кипяченой теплой воды
• 80 мл. подсолнечного масла без запаха.

1.Подготавливаю ингредиенты для рецепта и разогреваю духовку до 190 градусов.

2.В глубокой миске смешать сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль)

3.Добавляю жидкие ингредиенты (вода, растительное масло, сок с мякотью тыквы).

4.Основательно перемешиваю до однородной массы.

5.Разложить по формам на 2/3 (у меня силиконовая форма, после выпекания кекс не прилип)

6.Отправляем в духовку на 20 мин. (хотя на 18-ой минуте тесто уже не прилипало к спичке). Приятного аппетита!