«выпрыгивающие» булочки к завтраку

О чём мечтает женщина??? Да о том, чтобы ей каждое утро говорили:» Спасибо!!!За вкусную еду!!!». А она-то уж постарается! Это я о себе!

Ингредиенты

Очень простые и очень вкусные булочки к завтраку, напоминающие профитроли.

1. Разбиваем яйца и кладём соль в посуду. Взбиваем венчиком. Наливаем молоко и соединяем. Добавляем муку. Тесто готово.

2. Берём силиконовые формочки для кексов и заполняем их на половину. Духовку разогреваем до т-230 С.

3. Ставим булочки на 15 минут,вот тут-то они и начинают выпрыгивать из форм. Потом убавляем температуру до т-180 С и ещё держим минут 10-15.

4. Ориентируйтесь по своей духовке. Булочки готовы. Вынимаем их из форм. Завариваем кофе » Чёрная карта» прямо в кружке. Я добавила в кофе молоко.

5. Берём булочку и надрезаем её, кладём вовнутрь масло сливочное. Положить туда можно и ещё что-то, чего вы захотите.