Закуска на чипсах «Остров сокровищ»

Закуска на чипсах — это простой и оригинальный способ подачи салата на праздничный стол. А еще это очень вкусно, красиво и удобно. Легкая и интересная закуска «Остров сокровищ» понравится всем гостям!

Описание приготовления:

На просторах интернета и у многих знакомых я встречал закуску на чипсах «Остров сокровищ» с крабовыми палочками. Но для такого громкого названия, мне кажется, банальные крабовые палочки не подходят. Поэтому я хочу предложить свой вариант этой вкусной закуски. Я расскажу вам, как приготовить закуску на чипсах «Остров сокровищ» с морепродуктами. Она не менее вкусная, но более изысканная. А украсить можно и икрой (и будут сокровища) или зеленью, как я — и остров готов.



Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Яйца
Блюдо:
Закуски

Как приготовить «Закуска на чипсах «Остров сокровищ»»

Морской коктейль размораживаем. Потом его забрасываем в кипящую соленую воду с лимонным соком и варим минут 5. Затем сливаем воду, а коктейль остужаем.

Морепродукты режем мелко и перекладываем в миску. Добавляем к ним мелко нарубленный укроп и яйцо, тертое на мелкой терке.

Огурец моем, нарезаем мелкими кубиками и перекладываем в общую миску с продуктами.

Сыр измельчаем при помощи мелкой терки, а затем добавляем к остальным ингредиентам.

Заправляем будущую закуску майонезом и горчицей, добавляем соль и перец. Затем хорошо перемешиваем.

Выкладываем салат на чипсы, украшаем кресс салатом непосредственно перед самой подачей на стол.

Похожий видео рецепт «Закуска на чипсах «Остров сокровищ»»