Закусочные шарики с печенью трески

Закусочные шарики с печенью трески

Закусочные шарики с печенью трески


Хорошая закуска для праздника создаёт отличное настроение и возбуждает аппетит. Поэтому нужно подойти со всем умом к её выбору, а также нужно выбрать хорошее сочетание с главным блюдом.

Описание приготовления:

Например, мой рецепт подойдёт для разогрева перед рыбой. Помимо всего такая закуска станет отличным перекусом, ведь в ней есть сытный варёный картофель. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить закусочные шарики с печенью трески. Красивая подача подойдёт для любого праздничного стола.



Назначение:
На обед / На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Печень трески
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Печень трески  — 1 Штука (банка)
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Твёрдый сыр  — 50 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Кунжут  — 3 Ст. ложки
  • Зелень  — 1 Пучок

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Закусочные шарики с печенью трески»

Закусочные шарики с печенью трески - фото шаг 1
Заранее отварите картофель и яйца. Остудите их, очистите и натрите на тёрке вместе с сыром. Смешайте ингредиенты. Добавьте к ним мелко нашинкованные лук и зелень. Также добавьте печень трески.
Закусочные шарики с печенью трески - фото шаг 2
Кунжут обжарьте на сухой сковороде до лёгкого румяного цвета.
Закусочные шарики с печенью трески - фото шаг 3
В смесь влейте соевый соус. Всё хорошо перемешайте. Сформируйте шарики, обваляйте их в кунжуте.
Закусочные шарики с печенью трески - фото шаг 4
Украсьте закуску зеленью перед подачей. Приятной дегустации!

Похожий видео рецепт «Закусочные шарики с печенью трески»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru