Закусочный кекс для влюбленных. (тм «окраина»)
Ингредиенты
- ассорти мясное пикантное в нарезке тм окраина — 300 г
- сыр твердый — 150 г
- огурцы маринованные — 2 шт.
- мука — 2 ст.
- разрыхлитель — 1 пакетик (10 г)
- яйца — 3 шт.
- молоко — 1/2 ст.
- масло растительное — 75мл
- сахар — 1 ч.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Открыть упаковку мясного ассорти, нарезать мелкими кусочками.
2. Сыр натереть на крупной терке, мелко порезать огурчики.
3. Взбить яйца, молоко, масло, подмешать муку с разрыхлителем. Добавить сахар и соль, перемешать..
4. Разогреть духовку до 200 градусов.
5. Положить в тесто мясное ассорти, огурчики и сыр, перемешать.
6. Массу выложить в большую форму для выпечки или маленькие формочки для кексов.
7. Поставить в духовку и выпекать 40 минут.
Подавать холодными.