• куриная печень — 250 гр
• соль
• перец
• кетчуп слобода — 4 ст. л
• сметана — 4 ст. л
• молоко — 100 мл.
• яйцо — 1 шт
• манная крупа — 3 ст. л
• сливочное масло — 2 ст. л ,растопить
• слоеное тесто — 250 гр
• лук — 1 шт. маленький
• морковь — 1 шт. маленькая
• растительное масло для обжаривания

1. Куриную печень,2 ст л кетчупа,молоко,манную крупу,сливочное масло,соль и перец пробить в блендере

2. Отставить на 15 минут

3. Лук и морковку очистить,порезать маленьким кубиком и обжарить на растительном масле

4. Форму выложить слоеным тестом

5. На дно выложить лук с морковкой,вылить печеночную массу

6. Поставить в хорошо разогретую духовку на 25 минут

7. Достать,смазать сметаной и кетчупом и убрать еще на 10 минут