Заменит хлеб! невероятные булочки с сыром!
Ингредиенты
- молоко — 180 мл.
- яйцо — 1 шт
- сахар — 1,5 ст. л
- соль — 1/5 ч л
- дрожжи — 12 г
- мука — 400 г
- сыр — 300-350 г
- растительное масло — для смазывания
Пошаговый рецепт приготовления
В теплое молоко отправляю сахар, дрожжи и мешаю до полного растворения дрожжей. Далее добавляю соль, яйцо, перемешиваю. Вмешиваю порциями муку. Тесто ставлю подниматься на 1 час. Когда тесто поднялось, вымешиваю его и разрезаю на 6 частей. Раскатываю в тонкий круг, посыпаю сыром и заворачиваю улиткой (как именно смотрите в моем коротком видео-рецепте). Смазываю растительным маслом и выпекаю до готовности.
Приятного аппетита от Оливье ТВ!:)