Запеканка из мяса и брокколи

Запеканка из мяса и брокколи

Запеканка из мяса и брокколи


Давно я не готовила запеканку, поэтому решила взять и порадовать свое семейство полезным блюдом. Смотрите, как приготовить запеканку из мяса и брокколи, пробуйте новые сочетания привычных продуктов.

Описание приготовления:

Если вы хотите очень сытно накормить своих родных, то вам обязательно надо будет записать этот рецепт. Такое блюдо просто сводит с ума сразу же. Оно очень нежное, простое в готовке и такое ароматное. Можно его есть, как и небольшими кусочками, добавив гарнир, а можно и употреблять как полноценное горячее.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Брокколи / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Брокколи  — 300 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Панировочные сухари  — 3 Ст. ложки
  • Сливки 20%  — 100 Миллилитров
  • Твёрдый сыр  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Сливочное масло  — 40 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Запеканка из мяса и брокколи»

Запеканка из мяса и брокколи - фото шаг 1
Если необходимо, то предварительно разморозьте фарш. Смешайте с ним одно яйцо, сухари и соль, перец по вкусу.
Запеканка из мяса и брокколи - фото шаг 2
Поставьте разогревать духовку до 180 градусов. Форму смажьте маслом и выложите в неё фарш равномерным слоем.
Запеканка из мяса и брокколи - фото шаг 3
Брокколи промойте. Разделите брокколи на кусочки, разложите их на фарш.
Запеканка из мяса и брокколи - фото шаг 4
В миске смешайте яйцо со сливками. Посолите смесь, залейте ею блюдо в форме. Затем сверху посыпьте тёртым сыром.
Запеканка из мяса и брокколи - фото шаг 5
Готовьте запеканку в течение 55 минут до румяного цвета. Если хотите, украсьте зеленью перед подачей. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Запеканка из мяса и брокколи»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru