Заварной крем

Заварной крем

Заварной крем


Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в креманках.

Описание приготовления:

Крем готовится всего за каких-то 20 минут. Но в итоге вы получаете изумительно нежный десерт, с которым любая ваша домашняя выпечка будет не хуже, чем ресторанная.

Обязательно попробуйте приготовить крем по этому рецепту!




Назначение:
На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло / Яйца
Блюдо:
Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 300 Грамм
  • Молоко  — 300 Миллилитров
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мука пшеничная  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 150 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить «Заварной крем»

Заварной крем - фото шаг 1
Сначала соединяем яйца с сахром, взбиваем блендером, ставим на огорь и тонкой струйкой начинаем вливать туда молоко, постоянно помешивая массу.
Заварной крем - фото шаг 2
Добавляем к ингредиемнтам муку. Масса должна начать густеть и приобретать консистенцию густой манной каши. После этого снимем все с огня и остудим
Заварной крем - фото шаг 3
В отдельной емкости смешаем сливочное масло со щепоткой ванилина. Взбиваем массу при помощи блендера.
Заварной крем - фото шаг 4
Теперь осталось соединить две массы и взбить их вместе. Готовый крем охлаждаем и используем для десертов.

Похожий видео рецепт «Заварной крем»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru