Зеленый салат с заправкой из голубого сыра

Простой салат, но вкусный и необычный, заправка нежная, но с приятной ноткой сыра, попробуйте!


Фото к рецепту: Зеленый салат с заправкой из голубого сыра

Ингредиенты

  • салат зеленый
  • оливковое масло — 20 мл.
  • белый винный уксус — 20 мл.
  • сметана — 150 мл.
  • рокфор или другой голубой сыр — 50 г
  • домашнии сухарики из белого хлеба
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Порвать листья салата руками.

Покрошить сыр на небольшие кусочки.

Взбить оливковое масло с уксусом, щепоткой соли и перца.

Смешать со сметаной и крошкой голубого сыра.

Посыпать салатные листья сухариками и заправить соусом.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru