Зелёный салат с« айсбергом»,зелёными овощами,зеленью с йогуртом.
Обожаю этот вид салата. Очень вкусный с яйцом,огурцом и йогуртом натуральным. Салат сорван с огорода и сразу же сделан. Необыкновенно сочные и хрустящие листочки.Зелёные овощи,зелёный лук и яйца с йогуртом или сметаной-отличное сочетание)
Ингредиенты
- листья салата «айсберг»-7 шт
- огурец-2 шт
- перец зелёный болгарский-1 шт
- яйцо вкрутую-2 шт
- укроп и петрушка-по 2 веточки
- йогурт натуральный 2,8%-3 ст. л с верхом
- соль-
- перец чёрный свеже-молотый-
Пошаговый рецепт приготовления
Листья салата оторвать от кочана,хорошо помыть и промокнуть бумажным полотенцем. В салатник порвать руками. Овощи,зелень и яйца порезать произвольно,посолить, поперчить и заправить йогуртом.