Зелёный смузи с огурцом и яблоком
В книге «Изумительные смузи и соки», которую я тестирую, этот рецепт называется фреш, думаю, что это всё таки, смузи, т. к. фреш — смешанные соки, а здесь получается густая консистенция, близкая к пюре. Освежающий смузи, приятный на вкус с лёгкой кислинкой и ароматом лайма.
Ингредиенты
- огурец — 1 шт
- яблоко зелёное — 1 шт
- стебель сельдерея — 1 шт
- лайм — 1 шт
- соль
- зелень укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Освежающий смузи, приятный на вкус с лёгкой кислинкой и ароматом лайма.
1. Огурец и яблоко вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
2. Сельдерей очистить от грубых прожилок и нарезать кусочками.
3. Поместить всё нарезанное в чашу блендера, добавить сок лайма, зелень укропа и соль по вкусу.
4. Взбить всё до однородной массы.