Жареная колбаса

Жареная колбаса

Жареная колбаса


Зря вы думаете, что жареная колбаса — это просто и скучно. Ее можно приготовить по-разному и разнообразить другими продуктами. В нашем случае — это отличный завтрак на скорую руку из колбасы и яиц.

Описание приготовления:

Простой и быстрый способ приготовления сытного завтрака за 10 минут. Такой омлет с колбасой можно приготовить и в качестве перекуса в течение дня. По вкусу можно добавить сыр, зелень и специи. Кроме этого, омлет можно разнообразить грибами. Колбасу выбирайте любую по вашему вкусу, но обычно сюда идет вареная.

Итак, смотрите, как приготовить колбасу жареную.




Назначение:
На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо:
Горячие блюда / Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйца  — 3  Штуки
  • Колбаса вареная  — 150  Грамм
  • Молоко  — 100  Грамм
  • Растительое масло  — 10  Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Жареная колбаса»

Жареная колбаса - фото шаг 1
1. Многие привыкли завтракать омлетом, а самый распространенный рецепт — это яйца с колбасой. Такой завтрак будет сытным и вкусным.
Жареная колбаса - фото шаг 2
2. Количество яиц подбирайте сами, кто как любит и на какое количество человек.
Жареная колбаса - фото шаг 3
3. Взбиваем яйца миксером или обычным венчиком.
Жареная колбаса - фото шаг 4
4. Добавляем молоко и продолжаем взбивать. Соль и специи добавляйте по вкусу.
Жареная колбаса - фото шаг 5
5. Тем временем отправляем на сковороду колбасу, нарезанную кусочками. Жарим ее при постоянном помешивании до золотистого цвета.
Жареная колбаса - фото шаг 6
6. Вливаем взбитые яйца с молоком и накрываем крышкой. Жарим омлет на слабом огне до готовности (примерно 7 минут).
Жареная колбаса - фото шаг 7
7. Подаем в горячем виде. Можно украсить зеленью или добавить сыр по вкусу.


Источник: povar.ru