Жареное мороженое в двойной панировке

Холодное мороженое в хрустящей горячей панировке — это потрясающий десерт, который без особых хлопот можно сделать в домашних условиях. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот пошаговый рецепт.

Описание приготовления:

Если вы хотите сделать по-настоящему идеальный десерт своими руками, обязательно воспользуйтесь этим классный вариантом, как приготовить жареное мороженое в двойной панировке. Корочка получается удивительной: хрустящей, ароматной, золотистой и нереально вкусной. Побалуйте близких и гостей маленьким кулинарным шедевром!



Назначение:
На полдник / Фуршет
Блюдо:
Десерты / Мороженое / Блюда в панировке

Как приготовить «Жареное мороженое в двойной панировке»

1. Застелите противень или удобную форму пергаментом. Ложкой для мороженого выложите шарики. Уберите на часик в холодильник.

2. Кукурузные хлопья измельчите в крошку. Удобно использовать для этого пакет и скалку.

3. Добавьте кокосовую стружку.

4. И корицу для аромата.

5. Тщательно перемешайте и выложите панировку на плоскую тарелку или в форму.

6. В небольшой мисочке взбейте слегка яйца с молоком.

7. Дальше нужно действовать очень быстро. Возьмите шарик мороженого, обваляйте его в панировке.

8. После окуните в яйцо.

9. И снова в панировку. Постарайтесь использовать ложку или лопатку, чтобы мороженое не таяло от температуры рук.

10. Шарики в панировке выложите на пергамент и снова отправьте в морозилку. Полчасика будет достаточно.

11. А дальше останется непосредственно перед подачей обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла до румяности.
Подавать жареное мороженое в двойной панировке нужно к столу незамедлительно. Можно дополнить медом, сиропом или свежими ягодами.
Приятного аппетита!