Жареные креветки к пиву

Жареные креветки к пиву

Жареные креветки к пиву


Креветки — это один из самых удачных видов закусок к пиву. Каждый любит их готовить по-своему, я же хочу поделиться способом, как приготовить жареные креветки к пиву, которые нравятся моим друзьям.

Описание приготовления:

Общее время обжарки креветок не должно превышать 10-15 минут, иначе они станут слишком жесткими.

Для приготовления закуски к пиву по этому рецепту можно использовать как очищенные, так и неочищенные креветки.




Назначение:
На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сливочное масло
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Креветки замороженные  — 1 Килограмм
  • Кетчуп томатный  — 200-250 Грамм
  • Соевый соус  — 2-3 Ст. ложек
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Сливочное масло  — 30-40  Грамм (можно использовать рафинированное растительное масло без запаха)

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Жареные креветки к пиву»

Жареные креветки к пиву - фото шаг 1
Разморозьте креветки (отваренные), откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем поставьте на плиту сковороду с маслом, хорошенько разогрейте ее.
Жареные креветки к пиву - фото шаг 2
Выложите креветки на горячую сковороду, присолите их. После того, как они слегка обжарились в течение 2-3 минут, добавьте кетчуп, соевый соус, измельченные или раздавленные через чесночницу зубчики чеснока, хорошо перемешайте.
Жареные креветки к пиву - фото шаг 3
Когда креветки приобретут слегка золотистый цвет, а лишняя жидкость немного испарится, вкуснейшая закуска к пиву будет готова!
Теперь осталось только выложить креветки на тарелку и налить бокальчик пива!

Похожий видео рецепт «Жареные креветки к пиву»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru