Желе из консервированных персиков

Желе из консервированных персиков и слив — это очень вкусный, красивый и оригинальный десерт, который можно отнести к разряду изысканных. Готовится без сахара и красителей.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить сегодня очень вкусное желе из консервированных персиков и слив, которое отличается своим изысканным вкусом и оригинальным видом. Такой десерт, не смотря на использование коньяка, совершенно безалкогольный и потому подойдет не только для взрослых, но и для детей. При комнатной температуре весь алкоголь испаряется за 15 минут, так что можно не переживать за детей! 🙂 В целом, можно не использовать коньяк — это не принципиально, но он дает особенный неповторимый привкус.

Желаю удачи и приятного аппетита!



Назначение:
На обед / Для детей / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Фрукты / Персик
Блюдо:
Десерты / Желе

Как приготовить «Желе из консервированных персиков»

Фрукты перекладываем из банки в тарелочки. И сливаем сироп.

Добавляем в тарелочки коньяк и оставляем примерно на 15 минут.

Стаканы, в которых будем готовить десерт, устанавливаем под наклоном. Для этого можно использовать любую крупу.

Сиропы от консервированных фруктов нагреваем и разводим в них желатин. Добавляем лимонный сок. Должна появиться слабая кислинка. Далее в стаканы выкладываем персики в стакан и заливаем их желатиновым сиропом.

Пока застывает слой персиков, вынимаем косточки из слив (если они есть).

Затем выкладываем сливы и заливаем другим желатиновым сиропом и отправляем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Желе из консервированных персиков»