Желе из сливы

Желе из сливы

Желе из сливы


Вкуснейшее натуральное желе из сливы в домашних условиях – это отличный вариант для завтрака, десерта или заготовки на зиму. Ароматное желе не только аппетитное, но и полезное. Так что готовим!

Описание приготовления:

Фруктовые заготовки – это хороший способ сохранить пользу летних витаминов на зиму. В данном рецепте собраны рекомендации о том, как приготовить желе из сливы с сахаром. Использовать можно как синюю, так и желтую медовую сливу. Количество сахара можно регулировать, исходя из сладости фруктов.



Основной ингредиент:
Фрукты / Слива / Желфикс
Блюдо:
Заготовки / Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Слива  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 700 Грамм
  • Вода  — 50 Миллилитров
  • Желфикс  — 1 Штука (пакетик)

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Желе из сливы»

Желе из сливы - фото шаг 1
1 Для начала сливы необходимо как следует вымыть. Тщательно переберите фрукты, чтобы не попались плохие. Аккуратно разрежьте пополам, удалите косточки.
Желе из сливы - фото шаг 2
2. В кастрюлю с толстым дном положите нарезанные сливы и добавьте немного воды, на сильном огне доведите до кипения. После закипания добавьте желфикс и перемешайте, проварите сливы 10 минут на медленном огне.
Желе из сливы - фото шаг 3
3. Добавьте сахар по вкусу, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите еще 5 минут.
Желе из сливы - фото шаг 4
4. Если появится пена, снимите ее.
Желе из сливы - фото шаг 5
5. Разлейте готовое варенье в стерилизованные банки, закрутите крышками. Выход готового варенья – 1,8 л. Храните его в прохладном месте.

Похожий видео рецепт «Желе из сливы»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru