Желейный мармелад

Желейный мармелад

Желейный мармелад


Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!

Описание приготовления:

Желейные мармеладные конфетки готовьте так: cмешайте сок, мед и сахар и прогрейте. Сок, кстати, можно использовать любой фруктовый на ваш вкус. Затем добавьте замоченный желатин и прогрейте до его растворения, не доводя до кипения. Далее разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы. Приятного аппетита!



Назначение:
Для детей / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мёд
Блюдо:
Десерты / Мармелад

Ингредиенты:

  • Яблочный сок  — 0,7 Стакана
  • Вода  — 0,25 Стакана
  • Желатин  — 4 Ст. ложки
  • Мед  — 4 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 10

Как приготовить «Желейный мармелад»

Желейный мармелад - фото шаг 1
Смешайте сок, мед и сахар и прогрейте на среднем огне до растворения сахара.
Желейный мармелад - фото шаг 2
Желатин замочите на 10 минут в кипяченой воде.
Желейный мармелад - фото шаг 3
Затем добавьте его в мармеладную массу.
Желейный мармелад - фото шаг 4
Прогрейте до растворения желатина, ни в коем случае не доводя до кипения.
Желейный мармелад - фото шаг 5
Разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы.

Похожий видео рецепт «Желейный мармелад»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru