Ажурные малазийские блины «роти джала»
Я не представляю себе блины без сливочного масла. И пусть в моем рецепте не традиционные русские блины, а малазийские, но я люблю, когда каждый блинчик обильно промазан натуральным сливочным маслом И когда мои дети едят эти блины и облизывают пальцы, — я спокойна, ведь в составе сливочного масла ЭКОМИЛК только натуральные сливки, поэтому оно настоящее СЛИВОЧНОЕ!
Ингредиенты
- мука пшеничная — 125 г
- молоко — 200 мл.
- яйцо куриное — 1 шт.
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 1 щепотка
- карри — 2 ч.л.
- куркума — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Способ приготовления:
1. Смешайте муку, соль, сахар и специи
2. Добавьте молоко, яйцо. Хорошо все перемешайте
3. Добавьте растопленное сливочное масло. Я всегда использую сливочное масло ЭКОМИЛК, Мне нравится его полностью натуральный состав, без добавления растительных жиров.
4 Можно рисовать блины ложкой, можно воспользоваться ёмкостью с узким носиком или вылить блинную смесь в бутылку, в крышке сделать дырочку, вставить туда трубочку (можно и без трубочки)
5. На разогретую и смазанную маслом сковороду, рисуя кружево или цветок с лепестками, аккуратно наливаем тесто. Аккуратно выпекаем блины с двух сторон до золотистого цвета.
6. Каждый блин смазываем сливочным маслом ЭКОМИЛК,- оно сделано из натуральных сливок и обладает высокими вкусовыми качествами.
7. Подайте блины к столу. Приятного аппетита!