• филе куриное — 450 гр.
• огурцы — 220 гр.
• соль
• перец черный молотый
• чеснок — 50 гр.
• соевый соус — 60 мл.
• аджика — 1 ст.л.
• кориандр
• кунжутное масло — 50 мл.

Филе куриное солим, перчим со всех сторон и выкладываем на противень, запекаем 15-20 минут при t=200*С.

Далее остужаем филе и нарезаем соломкой.

Огурцы шинкуем длинной соломкой.

Мелко рубим чеснок.

Добавляем соевый соус, кориандр, аджику, масло кунжутное.

Все перемешать.

Перед подачей посыпать обжаренным кунжутом.

Приятного аппетита!