Банан с шоколадом в лаваше

Банан с шоколадом в лаваше


Бананы с шоколадом в лаваше — сладкое дополнение к чаю за 10 минут. Блюдо станет быстрым и полезным завтраком или сытным перекусом. Такое лакомство очень нравится маленьким детям.

Описание приготовления:

Лаваш скручивается в виде рулета с начинкой из банана и плиток черного шоколада. Рулеты жарятся в сливочном масле, получаются ароматными, имеют хрустящею и румяную корочку вверху. Во время термообработки шоколад полностью расплавляется до жидкого состояния.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан / Шоколад / Лаваш
Блюдо:
Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий  — 2 Штуки
  • Банан  — 2 Штуки
  • Плитка шоколада  — 180 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить «Банан с шоколадом в лаваше»

Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления блюда. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 2
Бананы очистите от кожуры. Каждый банан разрежьте на две продольные части. Плитку шоколада поломайте на куски произвольной формы и размера.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 3
Тонкий лист лаваша нарежьте на одинаковые куски прямоугольной формы. Размер нарезанных листов зависит от величины банана, они должны быть шире и длиннее плодов. Каждое полотно лаваша смажьте мягким сливочным маслом по всему периметру, так лаваш станет мягче, его будет легче свернуть в рулет.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 4
В середину лаваша выложите половинку банана. Если банан имеет очень изогнутую форму, его можно разрезать поперек на две части, так его будет удобнее свернуть в лаваш.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 5
Сверху на банан выложите пластинки шоколада. Лучше всего подойдет черный шоколад с высоким содержанием какао.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 6
Лаваш сначала сверните по бокам, после заверните банан с шоколадом в несколько слоев лаваша. Таким же образом сформируйте другие экземпляры.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 7
Сковороду подходящего диаметра установите на огонь, поверхность смажьте сливочным маслом. На горячее масло выложите заготовки.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 8
Жарьте рулетики на среднем огне под крышкой, чтобы шоколад внутри полностью растаял. Когда одна сторона рулетов подрумянится, переверните их на другую.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 9
После жарки банан с шоколадом в лаваше выложите на салфетку, которая уберет верхний маслянистый слой. Рулеты при подаче можно полить шоколадом.
Банан с шоколадом в лаваше - фото шаг 10
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru