Барбекю пицца с креветками

Барбекю пицца с креветками


Что я готова есть почти каждый день, так это морепродукты и пиццу. А что вы скажите, если мы соединим всё вместе, да ещё и добавим кое-что интересное? Думаю, что получится невероятно вкусно! Проверим?

Описание приготовления:

Предлагаю вам изучить, как приготовить барбекю пиццу с креветками. Из названия понятно, что мы будем использовать соус, который даст пряный вкус. В качестве основы используются готовые лепёшки, поэтому запекаться изделие будет быстро. Кстати, вместо данной начинки, можете попробовать и что-нибудь с песто или итальянскими сосисками.



Назначение:
На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Помидор
Блюдо:
Выпечка / Пицца
География кухни:
Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Креветки  — 240 Грамм
  • Соус Барбекю  — 45 Миллилитров
  • Моцарелла  — 60 Грамм
  • Лепёшка  — 2 Штуки (наан или другая)
  • Помидор  — 1 Штука
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Кинза, веточка  — 2 Штуки
  • Лайм  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 2 Чайных ложки
  • Приправа для креветок  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Барбекю пицца с креветками»

Барбекю пицца с креветками - фото шаг 1
1. Подготовьте ингредиенты. Нарежьте кубиками помидор. Половину лука нашинкуйте дольками, а вторую измельчите. Одну половинку лайма нарежьте четвертинками, а из второй слейте сок. Мелко нарубите лук. Измельчите петрушку. Очищенные креветки смешайте с приправой.
Барбекю пицца с креветками - фото шаг 2
2. Смешайте вместе помидор, сок лайма, измельчённый лук, петрушку и перец.
Барбекю пицца с креветками - фото шаг 3
3. На лепёшки распределите соус Барбекю, крупно нарезанный лук и натрите сыр.
Барбекю пицца с креветками - фото шаг 4
4. Запекайте пиццу 8 минут в духовке при 220 градусах.
Барбекю пицца с креветками - фото шаг 5
5. В это же время обжарьте креветки в масле с обеих сторон до румяной корочки, около 2-х минут с каждой стороны.
Барбекю пицца с креветками - фото шаг 6
6. В конце выложите на лепёшки томатную начинку, а сверху распределите креветки. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru