Беляши воздушные.


Фото к рецепту: Беляши воздушные.

Ингредиенты

  • 150 мл. воды
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. дрожжей
  • по 2 ст. л масла и сахара
  • 350 гр. фарша
  • 1 большая луковица
  • соль
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

В воду добавить масло,сахар, размешать,положить дрожжи,муку,замесить тесто,дать подняться 1 час. Фарш смешать с луком и солью. Фарш и тесто разделить по 12 частей. Сформировать беляшик с дырочкой сверху. Обжарить с 2ух сторон. Все подробности, как жарить,чтоб мясо проготовилось и как формировать беляши, делать их одного размера смотрите в мини видео.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru