• тесто:
• творог – 250 гр.
• сливочное масло – 125 гр.
• яйца – 2 шт.
• мука — 300-350 гр.
• сахар – 1- ч.л.
• разрыхлитель – 1,5 ч.л.
• соль – 1/2 ч.л.
• начинка:
• капуста – 400 гр.
• лук — 1 шт.
• яйца – 3 шт.
• вода — 50 мл.
• сливочное масло – 20 гр.
• соль – 1/2 ч.л.

Пирог с капустой и яйцом. Получается невероятно вкусный, нежный и сочный. Тесто необычайно воздушное. Готовится быстро, рекомендую приготовить.

Капусту с луком нарезать и потушить на воде с небольшим количеством растительного масла, охладить, добавить нарезанные отварные яйца.

Из творога, яиц, разрыхлителя, соли, сахара, сливочного масла, муки замешиваем тесто.

Формируем пирог. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!