Бисквитный пирог с яблоками и халвой
Интересный пирог с восточным колоритом, который ему безусловно придает вкус халвы. Очень сладкий, как и все восточные десерты. Яблоки придают сочность, но на вкус особенно не влияют, может от того что еще не настоящих яблок с насыщенным вкусом, так что можно их легко заменить другими фруктами или ягодами.
Ингредиенты
- тесто:
- мука – 200 г
- сахар – 120 г
- желтки – 3 шт
- растительное масло – 60 мл.
- сметана – 120 г
- ванильный сахар – 1 пакетик
- разрыхлитель – 1 чл
- соль – щепотка
- яблоки – 3-4 шт
- для верха:
- белки – 3 шт
- сахар – 60 г
- халва – 200 г
- сливочное масло для формы
- бумага для выпечки
- разъемная форма 26 см
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание.