Блинчики с сыром и зеленью


Фото к рецепту: Блинчики с сыром и зеленью

Ингредиенты

  • мука — 1 ст. (200 гр. )
  • молоко — 0,5 литра
  • яйца — 2 шт.
  • сыр — 50 — 100 гр.
  • зеленый лук
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки
  • сливочное масло для смазывания готовых блинов

Пошаговый рецепт приготовления

В миску разбиваем два куриных яйца, добавляем соль, сахар.

Далее вливаем пол литра молока

Частями просеиваем муку с разрыхлителем и с помощью венчика замешиваем тесто на блины.

Сыр натираем на овощетерке, а лук мелко шинкуем.

Добавляем в блинное тесто и идем выпекать блинчики.

Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Очень вкусно промазывать каждый блинчик сливочным маслом и кушать их еще теплыми.

Я желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru