Блины на молоке


Фото к рецепту: Блины на молоке

Ингредиенты

  • 500 мл. молока
  • 170 гр. муки
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. раст. масла
  • 2 ст.л. сахара
  • начинка:
  • варенье

Пошаговый рецепт приготовления

Займёмся тестом!

В миску вбиваем 3 яйца, добавляем 2 столовых ложки сахара и хорошо взбиваем миксером.

Во взбитые яйца вливаем 500 миллилитров молока и всыпаем 170 грамм муки.

Перемешиваем и взбиваем миксером, чтобы не было комочков.

В тесто вливаем 3 столовые ложки растительного масла

и тесто готово!

На разогретую сковороду смазанную растительным маслом наливаем немного теста и распределяем его по всей сковороде.

Жарим до золотистого цвета с обеих сторон.

Блины готовы.

Начиняем по желанию!

По желанию их можно смазать любым вареньем, я использовала смородиновое.

К этим блинам подойдёт любая начинка, будь то мясная или творожная, сладкая или несладкая.

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru